どうしてもあまってしまった食パンの耳をラスクにしてみようと思って試みた。
耳じゃない部分は、今焼きそばが挟まってます(笑)
有名レシピサイトを見てフライパンでやってみましたが、思った以上にバターとお砂糖を使うことにびっくり。
ちょっと、私はお砂糖足りなかったっぽくて、あんまりかりっとはしなかった(´▽`*)アハハ
折角なので、あまっていたきなこをふりかけ、
きなこラスクになりましたヽ(*・ω・*)ノ
というかもう、カリッっとしていない時点でもうラスクじゃないよね・・・・。まぁ、フライパンだからかなぁ?
ん、でも、食べたら美味しかったですよ!
オーブンでしっかりと水分蒸発させれば、食パンとバター(マーガリン)お砂糖だけで作れるという、簡単なお菓子!
昔働いていた職場でラスク作っているところを何度か見ているので、それのやり方を今度はマネしてみようかしら。
※今回はやり方違う方法でやったので。
水分さえ抜ければ、バケットでもくるみパンでも発芽玄米パンでもなんでもいいかと思うので、また次パンが余ったらやってみようっと (^-^*)
拍手ありがとうございました!
[0回]