若木が華を咲かすまで

卵焼きが苦手です…。


食べるのは大好きなんですが☆:*･ﾟ(●´∀｀●):*･ﾟ


中々うまく作ることが出来ないorz
本当に時たま、良くいくくらいかなぁ…。なんていうか、カタくなっちゃうんですよ。
お父さんのお知り合いの方のお店で、すんごいふわふわの卵焼きがメニューにあるんですけど、一体どうしたらそんなふわふわになるのか…本当に謎。



油をたっぷり入れるとふわふわになる
水をいれるとふわふわになる
マヨネーズを入れるとふわふわになる


というのは聞いたことあるんだけど、全部今のところ失敗してますね…。
硬くなってしまうΣ(-∀-；)そして完全に火が通らないこともよくある。

卵焼き機を使っていないのが問題なのか、材料の問題なのか、焼き方の問題なのか…うーん。



難しい(；・∀・)


要チャレンジですね…。どれくらい卵使ったらうまくいくかしら( *´艸｀)



拍手、ありがとうございました！！

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